Cette Voie du Sud correspond à la Voie Domitienne (Via Domitia), plus ancienne voie romaine construite à partir de la fin du deuxième siècle avant J.C. pour relier l’Italie par le col de Montgenèvre, à plus de 1 800 mètres d’altitude, à l’Espagne en traversant la Gaule narbonnaise.